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“大小姐,尝尝这个燕窝鸡丝,还有一品花胶豆腐。”清舞勤快地帮阎轻狂布菜,“这个秋花鲑鱼和玉尾虾都是新鲜钓的。这个东坡肉是素娘的拿手菜,你素日里最爱吃了。”

阎轻狂尝了一口东坡肉,肥而不腻,入口即化,手艺堪比五星级酒店大厨。她望了一眼桌上其他菜,醉香鸡,上汤菠菜,水晶包。

一个人吃饭,居然用上了八菜一汤!“这一桌子菜,算下来要多少银子?”

“啊?”布菜的清舞手顿了顿,一下子愣住了。

☆、68

“回大小姐,按一般酒家的菜价来算,约莫二十两银子。”回话的是清歌,二十两银子,这还是最保守的估计了,普通酒楼的用料可没有那么好也没有那么多。

单单那鸡汤里的参就差了不止十倍二十倍,大小姐用的可是整支上好的太子参。光这支参就起码十两银子了。

二十两银子?阎轻狂挑挑眉,“你们月薪多少?”

“什么月薪?”清歌愣了愣,“大小姐问的可是奴婢们的月银?”

“嗯!”

“奴婢俩属上等丫鬟,每月月银是十二两五钱。”清歌恭敬地回答。

“哦?那其他人呢?”

“这……”清歌语塞,“沈府丫鬟家丁众多,奴婢也说不全。”

“那你就说说飞雪院这边的下人的月银。”

“是!”清歌默默算了下,“飞雪院除去奴婢二人,还有二十位下人。两位厨娘月银十两五钱,厨房粗使丫鬟四人,月银三两五钱,庭院清扫丫鬟五人,月银三两二钱,浣洗丫鬟三人,月银四两。二等伺候丫鬟六人,月银八两六钱。花匠帮工不算在内。”

下等粗使丫鬟月银都有三两?!这沈府比他们阎氏都财大气粗!阎轻狂虽没在这明国逛过,不了解物价,但大概也能猜到这沈府发的薪水不低。

据她所知,这一两银子能抵十贯钱,一贯钱值一万文铜钱。一个小小的飞雪院每月人工就至少花去二百四十两,再看看这大小姐的吃穿用度,一个月少说也要个四五百两!

擦!沈家有那么多钱吗?!一个飞雪院平均每月保守开销按五百两来算好了,那整一个沈府得多少?估计上万两了吧!改!必须改!阎轻狂再一次在心中狂喊!

“这么说来,本小姐一顿吃掉了你们两的月银?”阎轻狂放下筷子。她虽然有钱,可不是土豪,没有那种一顿饭几千上万的豪气,尤其只是她一个人的晚餐!

“大小姐……”清歌清舞面面向觎,不知如何应对。

“都坐下吃吧!”阎轻狂开口。

清歌清舞吓得跪倒在地,“奴婢不敢!”两个月月银的晚膳,她们可不敢用。

“我说,坐下吃!”阎轻狂又指指随堂伺候的四几个丫鬟,“你们几个也过来吧!”七个人,八菜一汤正正好!

“大小姐,奴婢不敢!”被点到名的四个丫鬟脚一软,扑通跪倒在地。她们二等丫鬟虽然月银也很高,可是这么昂贵的饭菜怎么吃得下去?

这大小姐不会是嫌她们的月银太高,想以这种方式克扣吧?不要啊,大小姐,奴婢们宁可自减月银啊啊啊!

“怎么?不合你们的口味?”阎轻狂双手抱胸,居高临下地看着跪了一地的丫鬟。

“大……大小姐,奴……奴婢们是下人,怎……怎敢与大小姐同……同桌!”二等丫鬟香梅微微颤颤地开口。

“我说坐下一起吃!”阎轻狂语气很轻,可在场的人却都感受到了阎轻狂的怒气。

大小姐生气了……呜呜……大小姐变得好可怕……

☆、第069章 .吃的都是银子啊

“大小姐,沈府家规不可坏!”这次开口的是清歌。主仆有别,借她们十个胆,她们也不敢与大小姐同桌,若是被大总管知道了,会将她们统统赶出沈府的!

再说,两个月月银的饭菜,让她们怎么吃的下去。一入口,都能听到银子在唇齿间咯嘣的声音啊!这吃的可都是银子啊!

阎轻狂不语,眼神冷冷地扫过一群人,说什么下人家规是假,食物太贵不敢入口才是真!“都撤了吧!”阎轻狂已经胃口全无了。

“大小姐,您再吃一点儿吧!这鱼虾都是下人钓的,没有花银子的!”见阎轻狂只吃了几口,清舞急了。

“撤了吧!你们拿下去分分吃了吧!不要浪费了!”阎轻狂闭上眼睛假寐,“一会儿去请忠叔过来一趟吧!”她本想休息一晚,可眼下的情形,她一分钟都不敢休息!

“是!大小姐!”清歌一个眼神,示意大家按大小姐吩咐做事。

“大小姐,您先到*上歇息一会儿,等大总管来了,奴婢叫您!”清歌看到了阎轻狂眼底的疲惫。

“嗯!”阎轻狂没有异义,她的确需要休息一下。

蔡忠到达飞雪院的时候,丫鬟们刚用完膳,正聚在一起窃窃私语大小姐的奇怪。一见到蔡忠,丫鬟们行了礼纷纷做鸟兽散了。

笑话,被大总管抓到她们说主子闲话可是会被赶出沈府的!放眼整个京城,除了沈家,她们上哪去找这么好的差事?这沈府的待遇可是一般富贵人家的两三倍啊!

蔡忠听到丫鬟们的议论,皱紧了眉头,眼下这位大小姐,但愿能好好相处!

“见过大总管!大总管怎么来得这么早?”见到蔡忠,清歌愣了愣,清舞前脚去请,这蔡忠后脚就到了。

“我有事求见大小姐!你快快通传!”蔡忠急迫地开口。他在飞雪院安排了


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