元缺微微地点头，小二哥又客气地替他送来一壶新鲜的茶水，小二哥才下楼去。
“小二。”
小二哥才下楼，夜锦英就低声地叫着，小二哥笑着走到柜台前，恭敬地问着：“大掌柜有什么吩咐？”
夜锦英望向楼上，小声地吩咐着：“刚才你带上楼那位一身白衣的客人，一定要小心再小心地侍候。”
小二哥在食福酒楼工作也快有一个月了，觉得夜锦英虽然不多话，性情也淡冷，除了吩咐人做事之外，不太和他们这些工人来往，但他还是第一次看到夜锦英神色如此的谨慎，他好奇地问着：“大掌柜，那位客官是不是来头不小？”
来头不小倒是不怕，夜锦英是怕元缺来找茬。
“来头大小不管他，那个人有点难侍候，总之，小心侍候就是，有什么问题记得随时通知我。”
小二哥点头。
夜锦英挥挥手，让小二哥赶紧给元缺备菜去。
元缺在小厢房里自顾自地倒了一杯茶，浅浅地喝着，觉得这里的茶水也准备得比其他酒楼的要好。其他酒楼的茶水一般都是普通的山茶，茶水苦涩。而食福酒楼用的却是绿茶，虽然茶叶低等，在茶行里也不贵，但比起其他酒楼的山茶要好喝很多。
看来食福酒楼的东家，在开酒楼之前必定走遍了整个帝都所有的酒楼，尝过了其他酒楼的酒菜及茶水。元缺又想起了在寒初蓝跟着夜千泽刚进京之初，夜千泽天天都带着寒初蓝四处游玩，而且天天都在外面吃饭，极少会回到王府里用膳。
“寒初蓝，是你，对吧。”
元缺低低地笑了起来。
他现在可以肯定食福酒楼的真正东家就是寒初蓝了。
而他刚才点的那几道菜，全是他在清水县金玉堂酒楼吃过的，是由寒初蓝亲手做的，但那次不是为他而做，而是做给杨庭轩吃的，他不过是沾了杨庭轩的福气，顺带地吃了一顿。她亲自为他做的饭菜，只有那次她来求他救李公公的时候，他要求她做一桌子的菜当作报酬，她才亲自给他做了一桌子的饭菜。
伸手入怀，元缺从怀里拿出了一个小小的锦盒，然后轻轻地打开了小锦盒，不要以为他的锦盒里装着稀世珍宝，里面仅仅装着一块布，像女儿家丝帕子那般大的一块布，细看下，会发现这块布柔软如丝，属于女子的内裙布料，布块被洗得干干净净的，也被他折叠得方方正正的，摆放在锦盒里。
拿出那块布，元缺像珍视什么珍宝似的，轻轻地抚摸着那块布，向来像深井一般的眼眸，此刻一片温情，柔得都可以滴出水来了。
这是寒初蓝内裙撕下来的布块，还是他救李公公时，他要求寒初蓝给他拭汗，寒初蓝找不到帕子，便从她自己的内裙上撕下来的布块，她拿着这块布亲自替他拭汗。这布块后来便落在他的手里了，他把布块用小锦盒装起来，时刻带在身上，这是她唯一对他温和过的见证。
楼梯下传来了脚步声，虽然轻微，元缺还是听到了，他立即把他的稀世珍宝重新折叠好，寒初蓝那块内裙布块对他来说，比珍宝还珍宝呢。重新把布块放进了锦盒里，元缺把锦盒塞回自己的怀里，又气定神闲地喝起他的茶来。
等了一会儿，他点的几道菜都做好了，小二哥用一个大托盘把他要的菜以及那份汤全都给他端上楼来，分别摆在他面前的桌子上。
元缺示意小二哥可以下去了，他不需要任何人在身边侍候。
小二哥退出小厢房，去招呼其他客人了。
元缺拿起筷子，带着试探，夹了一筷菜放进嘴里，细细地嚼食起来。
吃了一口菜后，他放下了筷子，这几道菜虽然做得也很好吃，但绝对不是寒初蓝的手艺。
“来人。”
元缺沉沉地朝外面叫了一声。
很快地，刚才那位小二哥又进来，走到桌前满脸都是堆出来的笑，客气地问着：“客官，请问还有什么吩咐？”
元缺指着满桌子的菜，吩咐着：“撤了，重新做过。”
小二哥以为自己听错了，愣愣地望着元缺。
食福酒楼开张以来，还是第一次有客人不满意要过撤掉重做的。
“客官……”
元缺又喝了一口汤，这汤倒是和寒初蓝做的汤有点相似，但他也可以肯定不是寒初蓝做的，那个人不过是得到了寒初蓝的指点，学了几分。
“汤也撤了，重做！”
元缺放下汤匙，指着汤又吩咐着小二哥。
小二哥总算回过神来，他依旧满脸堆笑，很客气地问着：“客官，小的能问一声，客官为什么要小的把菜与汤都撤了呢？是送错了菜，还是其他原因？”
元缺淡淡地挤出一句话来：“味道不正。”
味道不正？
小二哥看看那些菜，又看看元缺，想到大掌柜叮嘱的话，小二哥才明白，原来这位客官真的很难侍候。味道不正？怎么味道不正了？每天点这几道菜的客人多的是，还没有人说过味道不正的呢，小二哥讨教地问着：“客官，请问味道该如何才是正的呢？”
元缺撇了小二哥一眼，“你把这句话转告你们东家，他就会知道什么样的味道才是正的。撤了！”
东家？
小二哥只在酒楼开张那天见过东家一面，他哪有机会把这句话转告给东家？
他也不敢与元缺论理，明知道元缺这是在找茬，他也只能默默地把菜与汤全都撤走。