这话奚川深有体会，从前他只需要在厨房里专心做菜就行，如今开店做老板，买菜、节约成本、员工管理、处理客人的各种投诉等等问题都得处理，简直就是一团乱麻，现在还要跟相关部门的人打交道，简直是烦不胜烦。这个时候他就特别希望孙佑宸在店里了，孙佑宸在的时候，他只需要买菜和管好厨房就行了，别的事情孙佑宸都能处理好。
奚川以前只觉得孙佑宸是个单纯天真的孩子，不谙世事，需要人照顾，这一年多来，孙佑宸的成长变化是惊人的，他已经能够迅速做决定拿主意了，学会了跟顾客打交道，还学会管理店员，他在店里的时候，奚川确实要轻松不少。奚川不自觉中在某些方面已经依赖起孙佑宸了。
奚川本来想跟张店长打听一下他有没有认识的熟人，结果他也帮不上忙，还得自己想办法。可是奚川自己哪里认识什么说得上话的人，思来想去，还是打电话跟孙佑宸商量，孙佑宸刚好下了课，接到奚川的电话，他也惊住了：“怎么会这样？之前每次消防检查都合格了的，灭火器才买了一年不到，不应该过期了啊。”煤气罐可能会存在问题，因为都是煤气站送来的已经老化快要退役的气罐。
奚川说：“我也是这么想，但是罚单已经开出来了。张哥建议我找熟人想想办法，看罚款能不能少点，可是我也不认识什么人啊。”
孙佑宸想了想，说：“要不我试试吧，看能不能找到人。”他爸以前开店的时候认识不少朋友，他也见过一些，只是有联系方式的没几个，但是硬要联系，还是能联系几个的。只是他平时也不怎么跟人联系，此刻需要求人帮忙了才打电话过去，多半效果不大。果然，他辗转打电话联系了几个人，愿意帮忙的都帮不上，能帮忙的不愿意帮，这事给孙佑宸上了一课：维系人际关系有多么重要。
孙佑宸忙活了半个上午，连英语课都没上，结果还是没有找到解决的办法，最后给奚川打电话说：“哥，我没找到人帮忙。”
奚川叹了口气：“那就算了吧，两万就两万，我那里正好还有钱。交了罚款，赶紧找人重新弄线路，才能尽快开店。”
孙佑宸不太抱希望地说：“要不你给邵宽打个电话，看他能不能帮咱们的忙？”
“邵宽？”奚川从来没想过找邵宽，毕竟只是一个客人，不过孙佑宸一提，他倒是想起来了，邵宽上次请客吃饭，就有不少相关部门的人，他应该是能帮上忙的，只是自己跟他并不太熟，他会愿意帮忙吗？
孙佑宸说：“他肯定有能力帮咱们，只是看他愿不愿意帮。”
奚川舔了一下干燥的唇，说：“我试试吧。”奚川有些紧张地给邵宽打了个电话，邵宽没有接他的电话，奚川叹了口气，决定还是去交罚款了。
就在他准备去银行的时候，邵宽的电话打过来了，说刚才他在开会，不方便接电话，问奚川有什么事，奚川将自己的事跟他说了，邵宽笑着说：“这是小事，我帮你问一声。”
奚川没想到这么顺利，千恩万谢，邵宽说：“不用客气，实在要感谢我，到时候再帮我做顿饭好了。”
奚川忙不迭地答应了下来，做饭他最拿手了，别说一顿饭，几顿他也愿意。
当天下午，邵宽就给奚川打了电话，让他拿着罚款单去派出所安全办改一下罚款单，因为罚款单已经开出来了，就不能作废，只能改成最低额度五千。虽然还有罚款，但是少了一万五，奚川还是很感激的，他赶紧跑去改了罚款单，然后上银行交了五千罚单，又在安全办的人指点下抓紧时间整改线路，置换煤气火锅桌内的老旧煤气罐等。
因为整改，店子被迫关了三天门，直到检查合格之后才重新开张，这次损失挺不小，罚款不说，重新置办新设备也花了不少钱，耽误三天生意，之前买的食材也不能久放，幸亏生意清淡，进货比较少，没有多到堆积如山，他们自己拼命吃也没办法吃完，奚川和孙佑宸都叫了自己的朋友同学过来吃，勉强将食材都清扫完毕了，吃得全身都是火锅味。总而言之，这次损失起码是上万元。
重新开张之后，孙佑宸和奚川推出了折扣活动，没有办法，本来店里生意就清淡，这一关店门，客人就更少了，不将失去的人气拉回来，以后生意就会大打折扣。
孙佑宸的同学当然也不是白吃的，他们都拼命在班里、院里甚至学校里帮孙佑宸的串串店推销宣传，他们还设计了一张宣传单，将地址和折扣写得清清楚楚，挨个宿舍去发传单做宣传，让大家去吃串串。班上的女生也在帮孙佑宸宣传，苏文雯表现得格外积极，将传单发了几栋女生宿舍楼，弄得孙佑宸怪过意不去的。
对上班族来说，过完年后钱包亏空得厉害，但是对学生党来说，年后正是他们最富有的时候，长辈们给的红包和家里给的生活费全都捏在手里，可以过一段衣食无忧的神仙生活。加之刚从家里大鱼大r_ou_吃过来，到学校吃食堂，落差可想而知，串串店一宣传，又有折扣，去的人还不少，一吃之后竟出乎意料的好，回来又帮忙宣传，这么一来