托这印刷坊跟茶楼的福气,柳蔓儿如今也不那么缺钱了,如果她想要开什么铺子,直接买下来就行了,这样方便,也算是为自己积累一些不动产,以后嫁女儿了也会有嫁妆了。
经过这几年的时间,柳云生也成长了很多,已经长成了一个成熟的大男人了,他这段时间可是帮了柳蔓儿不少忙,柳蔓儿需要他过来,他便毫不犹豫的过来了。
只是这铺子开起之后,他同柳蔓儿委婉的表示了自己想要回县城的愿望。
柳蔓儿让他过来,也就是让他教教店里面的人而已,如今店铺既然已经开起来了,柳云生回去倒是也无妨。
只是柳蔓儿让他做这小吃店的大掌柜,日后无论开了再多的分店都有他管理,而吴管事则是总管所有的茶楼,至于韩式新则是打理印刷坊。
现在印刷坊的生意越来越来好,每天都忙不过来,韩式新将印刷坊扩张了许多,店里面干活的伙计也大都是柳蔓儿买来的一些下人了,她觉得这样买来的人更加的可靠一些,反正这年代的下人便宜,她如今也不缺这点钱。
至于柳蔓儿她自己么,除了偶尔看看这三处地方么,也会常常回家看看方氏等人,她如今最主要的工作是写话本跟培训店小二,准备储备掌柜。
如今柳蔓儿在郡城买了一座大院子,将现代的一些培训理念带到了古代,她培训了一群店小二,这些小二男男女女都有,相貌都颇为端正,笑容亲切,唇红齿白。
经过培训的小二一个个都温和有礼,再去岗位上实习两个月,便是一个合格的小二了,再厉害一点的,便可以做掌柜。
柳蔓儿可没有那么多的耐心,有了原始资金的积累之后,她觉得要开这铺子也并非那么的艰难。
可能是万事开头难吧,现在她的头已经开好了,接下来需要的便是扩张了。
穷山恶水多刁民,柳蔓儿现在觉得这句话还是有点道理的,她觉得要开铺子还是要在大城里面的好,大城里面就算是有地头蛇,却也是各种各样的势力并存在县城,不会出现一家独大的情况,反而更适合她在夹缝中生存壮大。
在夏天来临之时,她在郡城已经有了五家小吃铺,有了三家茶楼,柳蔓儿让飘絮飞花几个丫头过来教给他们烹制食物的手艺,反正都是自己买的下人,谅他们也不敢泄露配方。
若是真的有人泄露的话,她如今也不怕,毕竟她的招牌已经打出去了,更何况,她的脑中还有那么多的设想,在这里跟这些迂腐的古人比开店,她没有怕过谁,她那么多的套路,那么多的促销手段都没有使出来。
当然她还没有想过要使出来,不到迫不得已的时候,她还不想要破坏这个古香古色的社会,也不想要用套路去套路这些淳朴简单的人。
比起县城来,郡城有钱人更加的多,这凤阳郡本来就是一座大城池,也是丝绸之城、绣品之都,在这大梁的这些城池里面,倒是颇为有名,也颇为的富庶。
这里的人也追求享乐,酒馆茶肆到处都是,就连晚上,某些暗巷里面也是灯火通明,声乐阵阵,因而在这夏天,能够有各色各样的冰制美食入口,就是花再多的钱,他们也觉得值得。
第二百三十章金银庄
一个夏天过去,倒是让柳蔓儿又赚了个盆满钵满,钱放在那里,便是死的,只有利用起来,才是活钱。
首先当然是要将从前她卖掉的那些地又买回来,反正地嘛,总是不怕没人买,等到缺钱的时候卖掉,也可解燃眉之急。
剩下的钱,柳蔓儿则是用来开酒楼,她从前的酒楼因为靠山而倒,如今她便要靠自己的能力,再重新开起。
从前她在县城的酒楼不过就是两层而已,这次柳蔓儿买下了一栋三层的,那店原本也是开酒楼的,只是因为生意不好而关门了,店主将钱赔了大半,心灰意冷决定回老家,而这个时候,柳蔓儿表示愿意接盘,他岂有不卖之理。
这地方其实颇为繁华,在两条街道的交汇处,在其中一条街道的街尾处,这店主原想着位置不错,理应宾客如云,但等到这酒楼开起来,生意却是出乎他的意料,每日只是惨淡经营,最后更是不得不关门。