威尔斯尽了最大的努力把他拖出卧室，拖离塞文身边，为后者争取了相当大部分的人身自由。
「好啦，今天我继续告诉你一些关于杰兰的注意事项，好吗？」威尔斯说，语气像个老师，「德安先生的智商我看还是有救的，这就更需要你的专业了。昨天他还在跟我说，为什么杰的话多了一半呢。」
「我已经尽量减少说话了，」塞文抱怨道，「你以为整天说英语是件轻松事儿吗？」——杰兰，是的，杰兰，他得记得自己现在是杰兰。他不该混淆，他只是一个打工者，不该没有职业道德的和雇主上了几次床就神魂颠倒。
「可还是太多了，」威尔斯说，「听我说，冒充杰兰很简单，他的口头禅是「是的」。」
「哦，真简洁，」塞文毫无热情地说，「我喜欢这个口头禅。」
「或「不」。」威尔斯继续说，「杰这个人很随和，不固执，大部分情况下有什么任务或和他说些什么你的怨言，他只是说「是的」，从不争论。但如果触及到原则，可就没那么好说话了，记得，你绝不会长篇大论的争论，和别人动手，你只说，「不」。」
他认真地看着他，「每次你和德安先生有争吵时，他的做法你不同意时，你绝不会冲他大喊大叫，你只是站在那里，当他说什么时，你说「不」。不争论，不生气，只是表示你的立场。当他实在不可理喻时，你会转身离开，但绝不退让。这种情况下他大部分会气得发抖，大吼大叫说你不像话，然后也许一分钟，也许一天，反正他会去找你道歉的。」
这个老大当得可真惨，塞文想，他怎么当的老大，这么没用。
「还有，杰不说脏话。我曾听你说过，你的脏话发音倒是标准，但以后记住，无论发生什么，绝对不要说脏话。」威尔斯说。
「你说他是佣兵？」塞文说，觉得自己在演一个文艺青年。
「佣兵和说脏话没什么必然联系，」威尔斯说，「他当佣兵有些年头了，这行当没有几个比他更出色的。他还有一样更出色的就是厨艺，薇尔连蛋都煮不熟，她烧过一次饭，结果引发了火警，」他露出惨不忍睹的表情，「家务事杰一手包办，他喜欢做这些。」
「啊哈，我又多了一份佣人的工作。」
「你可以这么想，啊，那可怜的薇尔，真是飞来横祸。人家说红颜祸水，也许英俊的男人也是，她真是个无辜的姑娘。」威尔斯说，露出向往的表情，「说说薇尔吧，她什么也不会做，但就是会跳舞，无论什么样的曲子，哪个国家的风格，她都能跳起来，不是任何人编的东西，是她自己想跳才跳得出来的舞。杰当年就是被她的舞姿迷住的，那会儿她一个人站在街边，旁若无人地跳，优雅又自信，像株独自开在风中的蒲公英，他立刻就被她俘虏了。」
听上去是一个正常的浪漫的爱情故事，除了另一个人冒出来，横插了一杠子。
「你得抽出点儿空来上厨艺课，而最重要的是甜点，但是两个人菜的味道是不可能相同的，希望老板的味觉同样出了问题。」威尔斯划了个十字架。
打那以后，塞文开始了厨师的课程，还拥有了一间巨大的厨房。幸好时差倒了过来，同时应付韦森和食物还不至于太辛苦，但日子每天过得充实又古怪。