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但丰富的经验提醒了他不要在这个时候反驳他的前魔药教授,哈利只是略带讨好地转移话题:“需要做点点心给你带去吗,西弗勒斯?”

而黑衣黑脸的前魔药教授只是留下了一句:“照顾好你自己就可以了。”就转身进了书房,漆黑的袍角在身后扬了起来,有裹着风落下。

哈利有些赌气地想,以前你对我可不是这个态度,现在我拼命讨好你,你还这么粗暴以后可别后悔,想着,又不可抑制地感到心酸起来。至少他还活着,哈利安慰自己,深吸一口气掩饰内心的难过,端起桌上的盘子走向厨房。

第五章 户外烧烤

这天正午,格兰芬多三人组在毕业后第一次齐聚在霍格沃茨。战后,他们都各忙各的事情,这次是哈利提议,赫敏和罗恩好不容易才挤出时间来一次聚会。今天霍格沃茨开学的日子,但是学生们都还在特快上,学校里只有先到的老师,显得空旷而安静。多年的好学生赫敏很容易就和麦格教授——和邓布利多当校长时一样,现在处理各类学校杂务的依旧是麦格教授——争取到了在进入学校以及在禁林边——吃午餐的权利。

准点,三人组都带着东西出现在禁林旁。烧烤架、木炭、刷子等各类器具和调味料、饮料是哈利带来的,罗恩则带来了莫丽妈妈用铁签串好的腌了一整晚的肉串和各种食材,日理万机的赫敏则只带来了一块野餐布,当然,她和罗恩临近结婚,罗恩带来的东西也可以算作她的。

将红白格子的野餐布在绿色的草地上铺开,树叶刚好在这块地方投下阴影。哈利组装好烧烤架,点燃木炭,燃烧着的明火渐渐熄灭,木炭开始散发出高温,架上丝网,哈利将剩下的工作交给罗恩,便开始和赫敏一起预先处理一下各种肉类。赫敏一边将海虾穿到铁签上,一边和哈利说起她在麻瓜界的生活。

“在暑假里的时候,我也经常和父母去湖边吃野外烧烤。”赫敏漫不经心地用刀子划开海虾的腹部,为了刷酱料的时候更加入味,“他们总是不擅长点火,即使用了助燃剂,木炭也烧不起来。”

哈利安静地听着,给牛排的正背面抹上一层嫩椒粉。

“后来我学会了‘火焰熊熊’,只要控制好魔力,就可以让木炭均匀地烧起来。”赫敏低着头将海虾一串串整齐地摆在铁盘里,继续说道,“我们再也没有烦恼过怎么点燃木炭……那时候,我用虚假的记忆覆盖了他们的真实记忆,本来想着战争一结束,我就去恢复他们的记忆。”赫敏抬起来,看着哈利,“我在决战结束那天就想去澳大利亚的,但是直到现在还是没有,我害怕了。哈利,如果他们的记忆没法恢复怎么办?”

哈利不知道该说些什么来安慰赫敏,他自己也陷在这样的恐惧里……

旁边“轰”地一声燃起了巨大的火焰,之后就是罗恩大喊“清水如泉”的声音。水流从魔杖尖澎涌而出浇到高热的铁丝网上,发出“滋滋”的声音,火焰随即就被扑灭了。哈利和赫敏赶忙跑到罗恩旁边问他怎么了,罗恩的脸涨得通红,几乎和他的头发一个颜色了,说自己忘记把铁丝网从烧烤架上拿下来就刷了油。

哈利和赫敏异口同声地建议罗恩还是离烧烤架远一点吧,哈利表示他一人就可以完成全部的工作了。刷好油后,将各类肉串整齐地排列在铁丝网上,并稍微翻转,在恰到好处的时候抹上特制的酱汁。赫敏已经将食用油和蔬菜包在了锡纸里,摆放在铁丝网上。腌制好的牛排直接放在烤网上,待到两面都变色,便用刀按纹理在牛排上划开,不断地涂抹上柠檬汁。鳕鱼则与黄油一起,放在摊开的锡纸上,随着温度的上升,黄油渐渐融化,拥在洁白的鳕鱼块旁边,咕嘟咕嘟地冒着幸福的泡泡。

羊羔肉串很快就变了颜色,迸发出香味,罗恩迫不及待地抓了一串,不顾它还滚烫,就往嘴里送,口齿模糊地赞美它的美味。哈利忍不住笑起来,感觉这几天有些压抑的心情也放松起来。罗恩开始和他们分享他小时候摸进厨房,偷吃莫丽妈妈做的半熟的食物。“那真是我吃过的最好吃的肉排了。”罗恩表情夸张地赞美,赫敏也露出笑容来,但随后,罗恩不知道想到了什么,突然沉默下来。

哈利将烤好的两面金黄、色泽诱人的鸡翅递给罗恩和赫敏一人一串,不经意地将话题转到了他们将近的婚期上来,罗恩又开始滔滔不绝起来,连带着脸上的小雀斑都透出激动,赫敏向哈利投去感激的一眼,哈利微笑着,给牛排翻了个身。

很快鳕鱼也烤好了,洁白的鱼块浸在浅黄的汁液里,鱼肉呈现规整的瓣状,散发出鲜香。除了去腥的柠檬汁,哈利什么都没有加,鳕鱼便透出它本来的细腻鲜美,三人你一口我一口,很快就分掉了巴掌大的鱼块,意犹未尽。牛排也呈现了成熟的颜色,这是他们才发现,所有人都忘记了带碗。于是哈利直接把它装在一大块锡纸上,淋上勾好的酱汁,用小刀将它分成了三分。表面深褐色的牛排切开是才能看到它的内里仍然是细嫩的粉红色,一口咬下去,外壳微脆,是酱汁的浓厚,内层则是牛肉本来的柔软,汁水丰富,顺着舌尖、舌面、喉咙,一直流到胃里。

海虾被裹在玉米叶里,在木炭的灰烬余温中焖熟,低温炙烤使得它的肌肉紧致,又带着鲜嫩,有一种奇异的清香,让赫敏尤为喜欢。烤好的生菜、土豆和蘑菇中和了


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