古往今来第一佳肴!
薛家燕的这个夸张的评价并没有引起旁边的唐牛和史蒂芬周的不满,因为他们已经被这道菜精致独特的摆盘所吸引了!
唐牛惊讶道:“没想到竟然用菜摆出了一个中国的图案!”
“不仅如此,这还是一条龙形状的料理,盘龙的身躯组成了中国,还通过巧妙的拼盘方式留出了长江和黄河的河道,如果没猜错的话,河里流淌的是蘸酱汁。”史蒂芬周啧啧称奇。
“用龙虾头和龙虾尾分别雕饰成的神龙头和神龙尾,龙身用一节节金黄色的扁圆长条块组成,表面的龙鳞花纹是刀工手雕的吗,这也太细致了吧!就连两座海岛都被做成了龙爪握珠的形状,真是太巧妙了!”薛家燕大声惊叹道,“对了,你的这道菜叫什么名字?”
“呃……”这一问就让张晋愣住了,他之前光想着做一道好菜,没怎么思考菜名。
像唐牛的超级无敌海景佛跳墙和史蒂芬周的佛主都馋佛跳墙,一道菜没有名字就显得有些拿不出手。
“不会是连名字都没想好吧!啊?”唐牛趁机讥讽道。
“要不我帮你去一个,就叫真龙菜如何?如果觉得不够有气势,那就加上超级无敌的前缀。如果嫌这个前缀太俗套,那就学我弄个接地气的,嗯,比如这个名字,隔壁小孩都馋哭了真龙菜,你觉得怎么样?”史蒂芬周给他出主意。
听了他这番不靠谱的提议,张晋心中哭笑不得,但也想到了这道菜的名字,他开口说道:“中国菜,我的这道菜就叫中国菜!”
“中国菜?中国菜!好,好名字,简单易懂,是最符合这道菜的名字!”薛家燕赞道。
唐牛冷哼一声:“中国菜?这种名字你也敢起!真是不怕风大闪了舌头!”
史蒂芬周冲张晋竖起大拇指,面露佩服道:“我还以为我起名吹牛已经够厉害了,没想到你比我还厉害!”
“我这可不是吹牛,我的这道料理确实可以称之为中国菜,因为这里边不仅包含了八大菜系的口味,还有一些地方特色口味,不信你们可以尝尝。”张晋笑了笑。
“是吗?那我得尝尝!”薛家燕说着便拿起筷子在这道菜上方徘徊犹豫了许久,似乎不知道从哪下手才不会破坏菜肴精致的摆盘。
张晋趁机介绍说道:“以昆仑山为龙头起始,两河入海为龙尾而止,鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽,都是按照大陆地图的位置进行摆放,其他区域里也有自己地方特色口味,例如京津、新疆、西藏、东北、陕西等等。
整道菜一共九十五个食块,代表九五至尊。其中八大菜系共六十四块,取的是易经八卦之数,剩下的三十块是各个地方特色口味,最后一块藏在龙头。”
薛家燕犹豫了许久,最终才下筷夹起一道粤菜口味的龙身,在长江河道的蘸酱汁处点了点,然后一下塞入口中。
“表面包着一层薄脆的煎饼,里边还有一层软弹的皮面,竟然是海鲜肠粉,自带的花生酱和蘸汁混合的味道,实在是太美味了!”
吃完一块后,薛家燕又迫不及待地用筷子夹起了第二快放入口中:“这一次竟然又是另一种口味,猪肉、香菇和豆芽!太好吃了!我从来没吃过这么好吃的粉肠!”
唐牛和史蒂芬周两人见身为评委的薛家燕一脸享受陶醉的模样,不仅面面相觑,着看他们吃就显得很傻的样子,于是也动起筷子继续吃。一边吃还一边解释道:“我其实不想吃的,是他们逼我的。”
又吃了几口不同风格口味的菜肴下肚,突然间,几乎同一时间,三个人仿佛被施展了定身术,全都愣在了原地!
“这是……”
“不可能吧……”
“……哪来的音乐……”
开头便是一段由打击乐器、钢琴、小提琴、低音提琴共同合奏的气势恢宏、磅礴大气的音乐,震撼得聆听者仿佛灵魂都在共鸣!
眼前似乎出现了一座高大的城头,古老的城门在音乐声中缓缓洞开,十几米的门洞连接着两个世界。
穿越时空来到另一边,映入眼前的是梦萦魂绕,万里山河如画的古代盛世!是东风夜放花千树,了起来!
最后,三人的目光全都落到了张晋的身上!
“你是怎么做到的!?”
异口同声!
“用心做的,只要用心,人人都能做到,人人都是食神!”张晋淡淡一笑,直接拿史蒂芬周的话来敷衍。
“用心?”薛家燕疑惑。
“用心。”史蒂芬周若有所思,似有所得。
“用心,啊哈哈哈!真是胡说八道!要是用心就能做好菜,我这十年厨艺是白学了吗!少在哪里装逼,不想告诉我们就直说!”唐牛不以为然地说道。
傻逼!跟你说了你也做不到!
张晋看着面前这个嚣张又惹人嫌的死胖子,心道如果不是害怕打架影响我拿到食神之位,信不信我现在就把你这个死胖子打成真正的猪头!
半晌,在主持人的提醒下,薛家燕重新坐回了评委座位上,面带欣喜微笑地宣布道:“那么结果已经很明显了,本次比赛的获胜者就是爆浆撒尿牛丸的总厨,张晋!”
此话一出,全场哗然!
曹老板第一个带头不服,大声道:“搞什么!一定有黑幕!不可能的,唐牛的佛跳墙怎么可能比不上这个无名小卒做的菜?别以为搞两个电筒在里边往外射就了不起,我反对他获胜当食神,我要求严查他做