“月梅,你去后厨把公子我昨天用酸梅做的那个点酱分成四份用小碗装好拿上来。”单雄信跟站在一边随时准备听从吩咐的“服务员”丫鬟说道。
“是,公子。”月梅乖乖地转身向单府的厨房方向走去。
现在月梅跟月月两个丫鬟自从被单雄信从牙脍的手上买回来之后,经过这段时间的调养,再加上单座的伙食都是一流的,相貌跟气质都慢慢地好了起来。
单雄信由于身体里住着一个21世纪的灵魂,所以对这些苦命人从来都是好声好气地说话,也没有外面那些公子那样把这些仆人当贱民看待,单雄信前世自己就是一个农民家的孩子,所以心里也始终把他们当家人兄弟姐妹看待,所以单府里的仆人对于自己这个老爷,心里由衷地尊敬,只要是单雄信跟香儿交待的事情,他们都乐意去做。
“二弟,难道还做出了什么好东西不成?”尉迟恭一听到吃的,就像是一只草地上的狐狸一样,警惕地看着单雄信,问道。
“没有,就一个沾酱,跟这烤乳猪沾着一起吃,味道会更好。”单雄信说道。前世的时候,单雄信自己每每吃烤乳猪的时候就喜欢自己用甜酸酱做一道甜酸沾酱沾着吃。
唐朝可没有甜酸酱,单雄信昨天好不容易让人找来了酸梅自己用一些面粉跟红糖自己做了一点出来,还别说,味道还真不错,跟前世的甜酸酱有得一比,主要的是这些都纯绿色食品,放心食用。
“哎,什么时候起单二哥对食的这么挑剔了?这样的烤乳猪还不好吃吗?要盐有盐,要香也香了,还不满足,还搞什么点酱点着吃,还是甜酸的,这过的是什么日子,神仙也不过如此吧,怪不得在外面都说单府的美食是全长安最好的呢。”程咬金一听到单雄信自己还特意做一道甜酸的沾酱来沾着烤乳猪吃,嫉妒地说道。
面前的众人跟单雄信这个21世纪的灵魂不同,他们没有见过那满地都是美食的世界,没有见过各色各样的食物,现在的唐朝远远没有21世纪的祖国在饮食上那么发达,食物也远远没有那时候丰富,这个时候的唐朝,食物非常单一,主食一般都是稻米、粟米、黍米,还有各种成形的面饼。
唐朝所说的饼,内容比单雄信的前世宽泛得多。除面糊以外的各种成型面食,都可以称为饼。而唐人食之最多、最具代表性的饼,有胡饼、蒸饼和汤饼等。
在坐的各位都是战场上的杀才,用一句现代的说辞就是职业军人,他们哪里像单雄信一个现代的灵魂,对吃的这么挑剔,平时在战争的前线,不管是什么,只要吃不死人,能够消化得了的,他们什么都吃,要是向里面放一点盐,那是他们最大的追求了,哪里像单雄信这样,这烤乳猪这么好吃了,还特意做一道沾酱出来沾着吃,没见过这么过日子的。
“就是,这盐都渗到肉里面了,吃起来香得的,还点盐味,烤得又得双脆,真是好吃极了,俺长这么大一是头一次吃过这么好吃的肉呢,以前吃过最多的羊肉都是用水来煮的多,哎,跟这烤乳猪比起来,以前吃的简直不是人吃的。”牛进达嘴里嚼了块脆脆的烤乳猪内,含糊不清地说道。
大家边吃边议论着桌子上的饭菜,不过不是很少说话,大家都是在埋头,快乐地吃着,像只饿狼似的,正所谓吃着碗里的,看着锅里的,说的就是这个场景。
不多时月梅端来四个小碗装着的的沾酱拿了过来,大家尝了之后,都一一为这点赞。
刚刚吃完了晚饭,大家坐在凉亭里喝茶。
“要是过些时间单二哥到了边疆去了,我们也不能吃到这样的饭菜了,到时候怎么办?”程咬金提出了一个这些天围绕在他心头的想法给提了出来。
大家听到程咬金这么说,一下了呆了。
是啊,他们这些天来基本都过来单府蹭饭吃,慢慢地习惯了跟单雄信一样的“富裕”的生活,现在听到程咬金这么一说,大家都在想,要是单雄信不在长安,他们也不可能像现在这样天天过来了吃到晚晚才走,不怕什么,就怕别人闲话,要知道府上的男人不在家,剩下女主人在,要是天天过来天天吃到傍晚才回,别人不说闲话才怪了、
真要是那样,那该怎么办?大家都懵了,包括秦叔宝在内。想想回到以前那种日子,没有单府的美食,没有单府的美酒,用一句现代人的话说,就是一夜又回到解放前了。
尉迟恭跟李世绩则没有这个顾虑,他们俩都是单雄信的结拜兄弟,自己兄弟不在长安,他们两作为兄弟的,过来照看单府是应该的,别人也没有什么闲话,他们两也不会有这个顾虑,他们相信,身正不怕影子歪,他们三个都是交心的兄弟,他们俩相信单雄信不会误他们,跟单雄信不太熟的程咬金跟秦叔宝还有牛进达三人则不同了,他们三人可不敢这么想,不怕一万就怕万一,万一到时候单雄信真的误会起来,他们可打不过单雄信,想想候军集被单雄信打的惨样,他们心里就发怵。
尉迟恭现在心里非常高兴,现在他比程咬金等人的优势在这个时候显现出来了,喝着酒吃一块乳猪肉,心里别说有多美,想想到时候程咬金这个死对手在自己面前低声下气地求着自己带他过来二弟家吃饭的样子,尉迟恭心里就别说有多美。
“大家都是兄弟,别这么见外,就把这里当成是自己的家,我不在长安的时候,还靠各位兄弟照看一二呢,