“先生,你的菜上齐了。”
侍者将菜品放在费南面前,低声禀告。
费南看着桌上的菜品,疑惑问:“菜是不是上错了?这份西冷牛排不是我点的。”
“是这样的,先生。”
侍者微笑解释:“由于我们餐饮部的失误,导致昨天您用餐时食用的西冷牛排品质略有不佳。”
“因为您的入住信息是保密的,我们餐饮部无法联系到您,没能及时向您道歉。”
“今天您不计前嫌,再次选择了我们龙凤厅,是我们的荣幸。”
“所以,我们龙凤厅的主厨薛明先生特意亲自下厨,重新烹制了一份西冷牛排,希望能弥补对您造成的不快体验。”
听完侍者的解释,费南恍然大悟,随即微笑点头:“多谢,你们有心了。”
他倒是没想到,这饭店的餐饮部居然这么上道,因为他昨天没吃完牛排,今天就特意重做了一份给他。
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欣然将牛排切成小块,放在中央,让小白和欢欢自己叉着吃,费南也拿起筷子,夹起一段,放入了口中。
咀嚼了两下,费南面色平静,但吞咽下去之后,他却还是放下了筷子。
端起酒杯喝了口酒,他将盘子向小白的面前推了推:“多吃点。”
侍者退开后,便站在了一边观望,却没注意到,圆脸厨师也来到了餐厅。
“是哪个客人啊?”
他好奇问了句。
侍者发现是他,便指了指费南的方向。
“呦!这么高啊?”
圆脸厨师被费南的体型惊了下,随即便看向他手边,却发现他并没有在吃牛排,反倒是他旁边的那个光头小男孩用叉子一块一块,吃得香甜。
“他怎么不吃啊?”
圆脸厨师不解。
“我怎么知道?昨天他也只吃了一口,也许人家不喜欢吃牛排吧?”
侍者撇嘴说:“行啦!赔都赔给人家了,吃不吃是人家的事,还想怎么着啊?”
“话不是这么说的。”
又是一个声音出现在身后,侍者回头一看,赶忙打招呼:“薛师傅,你怎么来了?”
薛明背着手,望着费南的方向,微皱着眉头说:“赔都赔了,人家要是不领情,那不是白赔了?”
圆脸厨师低声问:“那小孩吃得不是挺香吗?说不定他觉得太好吃,舍不得吃,省着留给孩子了呢?”
薛明斜了他一眼:“能来这吃饭的,用省钱吗?”
见他讪讪闭口,薛明才说:“一个合格的厨师,要从客人点菜就能看出对方的品味来。”
“如果不喜欢吃牛排,他昨天会一下点三份?”
“如果不懂吃牛排,他会特意给两个小孩子点菲力?”
“他只吃一口就不吃了,这说明他还是不满意,牛排并没有达到他的要求。”
“那怎么办啊?”
圆脸厨师叹息说:“我们的心意已经尽到了,他还不满意,那有什么办法?”
他不好说牛排是薛明做的,但薛明也懂他的意思。
“我去和他聊聊。”
薛明没多说,只是迈步向费南的方向走去。
“先生您好。”
薛明上前,客气的和费南打了声招呼。
费南在他刚走来时就通过地图发现他了,但并不晓得他想要做什么。
“你好,有什么事吗?”
费南用餐巾擦了擦嘴。
“我是龙凤厅的主厨,我叫薛明。”
薛明微笑询问:“请问您对今天的菜品还满意吗?”
“不错。”
费南点了点头:“石斑很新鲜,虾的火候也好,很脆。”
他简单的点评了两句,这里的海鲜的确不错。
但不错的评价显然不足以让薛明满意。
费南没有点评牛排,薛明便主动问:“昨天的牛排没能让您满意,今天的这道牛排您感觉怎么样?”
费南略微迟疑了下,才点头说:“还好,挺不错的。”
这一听就很敷衍的话让薛明确定,他的确对牛排不怎么满意。
“不好意思,没能给您带来美好的用餐体验。”
薛明微微欠身道了声歉,才诚恳询问:“我们希望能给所有客人提供最优质的餐食,如果依您来看,这道西冷牛排有什么可以提升的地方吗?希望您能不吝赐教。”
打量了他一下,费南忽然笑着说:“别站着说,请坐吧!”
“谢谢。。”
薛明道了声谢,坐下身来。
“麻烦再拿只酒杯来。”
费南冲侍者招呼了声,才随口说:“其实你这道菜做得不错,挺地道,只是我的嘴巴刁了些而已。”
“您谦虚了。”
薛明认真问:“您觉得,是哪里有问题呢?”
“小问题,牛肉有点次。”
费南示意让拿过杯子的侍者给薛明也倒一杯酒,随口说:“把牛肉换了就好了。”
薛明一愣,牛肉的问题还是小问题吗?牛肉有问题,那岂不是说这道菜整个都有问题?
“你们用的应该是澳洲货吧?”费南看向他问。
“行家。”
薛明点了点头,随即问:“但澳洲货也很好啊?肉很嫩,也很肥,很香的。”
“但太肥了呀!”
费南夹起一块牛排肉,解释说:“我是喜欢吃肥些的牛排,所以才点了西冷,不过我是以为你们这里用的是草饲牛。”
“但我尝过之后却发现,你们用的是谷饲牛。”
“谷饲